Salate cu pui și ciuperci murate: retete simple

„“Fiecare gospodină știe că următoarea vacanță este moment crucial. Prin urmare, trebuie să vă pregătiți pentru toate seriozitate, alegerea și combinarea bucatelor pentru o sărbătoare. și Desigur, principalele feluri de mâncare de pe masă ar trebui să fie salatele. Sunt vor fi acele mâncăruri care povestesc imediat despre calitățile culinare amanta casei.

Salată groasă de pui cu ciuperci murate

Salatele trebuie să fie mereu hrănitoare și satisfăcătoare, iar rețetele lor – simplu. Prin urmare, puteți aduce în atenția dvs. o salată care perfect pentru această soluție – salată de pui și ciuperci murate. Cei care preferă sănătoși și gustoși feluri de mâncare, această opțiune este perfectă.

„“

Deși este fabricat din produse convenționale, în final rezultă Se pare foarte original. Reteta de salata murata ciupercile și puiul sunt minunate pentru o familie de seară masa si pentru o companie mare pentru vacanta.

  • 400 g de pui;
  • 300 g champignons murati;
  • 6 buc cartofi de talie medie;
  • 6 buc ouă;
  • 2 buc morcovi;
  • 2 cepe;
  • 2 lingurițe. l. ulei vegetal;
  • sare după gust;
  • piper negru măcinat;
  • maioneza.

Se fierbe carnea de pui, se scoate din tigaie și se pune hârtie să se usuce, apoi se taie în cuburi mici.

Fierbeți cartofii cu sacou, morcovii, fierbeți ouăle separat. Se lasă să se răcească, se curăță și se introduc în diferite feluri de mâncare.

Cartofii și morcovii sunt tăiați cel mai bine în cubulețe, pentru ouă – folosiți o felie de ouă.

Se toacă ceapa, se rumenesc într-o tigaie până se rumenesc se lasa la racit.

Se toacă ciupercile murate la întâmplare, se combină cu ceapa, carne și legume.

Adăugați piper, sare după gust, turnați maioneză și bine a se amesteca.

Pune salata într-un bol cu ​​salată și lasă să stea un timp să se sature gust și impregnare.

Rețetă de salată de castraveți și ciuperci murate

„“

Următoarea salată este cu pui, ciuperci și murături, mai potrivită pentru masa de zi cu zi. Pentru pregătirea sa nu este nevoie de mult timp, iar produsele sunt luate obișnuit, nu de la dragi.

  • 600 g de pui;
  • 400 g de ciuperci murate;
  • 2 capete de ceapă;
  • 5 ouă;
  • 6 castraveți murați;
  • 2 castraveți proaspeți (mici);
  • 40 g ulei de măsline;
  • 3 căței de usturoi;
  • piper negru măcinat;
  • sare după gust.

Gătiti carnea de pui dezosată, scoateți din apă, scurgeți lichid și tăiat în felii subțiri.

Ceapa taiata, se combina cu ciupercile tocate si prăjiți în ulei de măsline până când este fraged.

Ouăle fierte reci se pot grăti cu mari diviziuni.

Castraveți murați și proaspeți tocați fin, combinați cu toate celelalte produse.

Se toacă mărunt căței de usturoi cu un cuțit, se adaugă în salată, sare și toacă ardeiul negru după gust.

Se condimentează cu maioneză, se amestecă bine și se pune frigiderul.

Salate de pui cu ciuperci murate uită-te mereu pe masă, ca capodopere ale creației culinare. Doar adăugând altele ingrediente și condimente din salată, poate fi variat. Apoi chiar mai multe salate cu pui și ciuperci murate pe masă vor fi feluri de mâncare individuale cu propriul gust unic.

Salată apetisantă cu pui afumat și murat ciupercă

„“

O rețetă neobișnuită pentru o salată delicioasă cu pui afumat și ciupercile murate pot fi cartea de vizită pe o vacanță.

  • carne de pui afumată – 400 g;
  • ouă – 5 buc .;
  • ceapa – 3 capete;
  • ciuperci – 500 g;
  • brânză (soiuri tari) – 150 g;
  • ulei de măsline – 4 linguri. l .;
  • sare după gust;
  • piper negru măcinat – 0,5 linguriță;
  • maioneza;
  • măsline verzi (pentru decorare).

Carnea de pui afumată tăiată în bucăți și pusă în mare un bol.

Fierbeți ouăle la răcit, curățați și răjiți-le.

Se toacă ciupercile proaspete în mod arbitrar și se prăjesc în măsline ulei până la înroșire.

Se toacă mărunt ceapa, se prăjește în ulei până este transparent.

Se toarnă ouă, ciuperci și ceapă în carne afumată, sare, se adaugă piper măcinat

Este mai bine să măcinăm brânza tare cu o răzătoare grosieră, adăugăm în salată, amestecați cu maioneza și lăsați-o să se rumenească bine.

Salată gătită cu pui afumat și ciuperci murate este mai bine să întindeți un deal și să decorați cu jumătăți de măsline. După care lăsați-l să se prepară și să servească oaspeții. Apropo, dacă nu-ți place masline, salata poate fi decorata cu struguri.

Salată cu pui, ciuperci murate, brânză și mazăre

„“

Aș dori să vă aduc în atenție o salată interesantă pui, ciuperci murate și brânză, care în felul său valoarea nutritivă va fi benefică chiar și pentru copii.

  • picior de pui (file posibil) – 500 g;
  • muraturi murate (sau ciuperci cu miere) – 200 g;
  • brânză (soiuri tari) – 300 g;
  • mazăre conserve – 1 cutie;
  • smantana saraca in grasimi;
  • sare după gust;
  • verdeata patrunjel.

Cojiți picioarele de pui și fierbeți, apoi tocați în bucăți mici.

Ciupercile pot fi tăiate arbitrar și combinate cu carne pui.

Turnați lichidul din conserva mazăre, adăugați în ciuperci și a interveni.

Se unge brânza pe o răzătoare cu găuri mari, se combină cu salata.

Tăiați verdeața, aruncați în salată, sare, condimentați smântână cu conținut scăzut de grăsimi și amestecă bine.

Nu uitați să refrigerați, astfel încât să fie bine saturat. smantana.

Salată tandră cu piept de pui și ciuperci murate

„“

Asigurați-vă că încercați să pregătiți o salată cu sân și ciuperci murate. Dacă adăugați cremă de brânză și fasole verde, salata va avea un gust uimitor. Salată cu oaspeții de pui și ciupercile murate vor face plăcere oaspeților tăi gustul său delicat și o combinație frumoasă de carne, ciuperci și fasole.

  • piept de pui – 400 g;
  • brânză procesată – 200 g;
  • praz – 2 buc .;
  • ciuperci murate – 300 g;
  • ouă fierte – 5 buc .;
  • fasole verde – 200 g;
  • maioneza sau smantana;
  • sare;
  • ulei de măsline (pentru prăjire);
  • paprika – 0,5 linguriță;
  • verdeață: mărar, pătrunjel, busuioc.

Se fierbe sânul în apă sărată, se scoate și se așează pahar și apoi tăiat în felii subțiri.

Se taie ciupercile murate și se pun într-o tigaie.

La ei se adaugă prazul, se taie în inele subțiri și se unesc prăjiți până la cruste și apoi lăsați să se răcească.

Grătarul de brânză cremă (de înaltă calitate) și se adaugă la carne.

Pentru ouă, folosiți o felie de ouă și apoi combinați-le cu brânză și carne, adăugați ciuperci cu ceapă.

Tăiați fasolea verde gătită cu dimensiunea de 1 cm, combinați cu alte produse.

Salam salata, adauga paprika, adauga maioneza si cu grija amestecați, decorați cu verdeață.

Salată de sân cu ciuperci murate, cu adaos de fasolea verde va fi o opțiune relevantă la festivitate masa.

Reteta de salata de ciuperci, pui si ceapa murata

„“

O altă opțiune este o salată cu ciuperci, pui și murat ceapa este considerată cea mai comună și accesibilă rețetă. În același timp gustul său rămâne la cel mai înalt nivel.

  • carne de pui – 300 g;
  • ciuperci murate – 200 g;
  • ouă – 5 buc .;
  • brânză – 200 g;
  • nuci – 200 g;
  • ceapă – 3 buc .;
  • maioneza;
  • ulei vegetal.

Pentru marinada de ceapă:

  • apă – 1 lingură;
  • otet de mere -100 g;
  • sare – 0,5 linguriță;
  • zahăr – 1 lingură. l.

Se caleste ceapa: se taie in inele subtiri si se pune apă amestecată cu sare, zahăr și oțet timp de 30 de minute.

Gatiti carnea, lasati lichidul sa se scurga si taiati in felii.

Tăiați ciupercile în felii și combinați cu puiul.

Ceapa se prajeste pana se rumeneste, se adauga 2 linguri. l. maioneza si se caleste 5-7 minute, se lasa la racit.

Ouă de tăiat, se combină cu ceapă, carne și ciuperci în un bol.

Se macină nucile într-o mașină de tocat carne și se toarnă într-o salată.

Gratiți brânza tare și amestecați cu alte produse, asezonând cu maioneză și sare.

Salată de puf cu pui și ciuperci murate pentru masă festivă

„“

Vă prezentăm o salată de puf cu pui și murat ciuperci, ceea ce vă va face masa de vacanță și mai elegantă din cauza schemei sale de culori.

  • ciuperci murate întregi – 300 g;
  • piept de pui – 300 g;
  • murături – 3 buc .;
  • cartofi – 3 buc .;
  • ceapă – 1 cap;
  • morcovi – 3 buc .;
  • ouă fierte – 4 buc .;
  • Ardei roșu bulgar – 1 buc .;
  • brânză – 100 g;
  • maioneza;
  • o grămadă de mărar și pătrunjel;
  • ceapă verde – 1 buchet.

Salată cu pui și ciuperci murate stratificate pe straturi o farfurie largă, astfel încât straturile sale multicolore să fie vizibile.

Se fierbe carnea de pui, se răcește și se taie cubulețe.

Grătați morcovii fierți, cartofii și ouăle pe o răzătoare grosieră farfurii diferite.

Nu trebuie să tăiați ciupercile, ci să le puneți pe fundul farfuriei cu pălării ungeți în jos și deasupra cu maioneză.

Se macină toate verdeturile și se presară ciuperci cu ea.

Presărați morcovii răzuți pe verdeață și strecurați puțin cu o lingură, lipsește partea superioară cu un strat subțire de maioneză.

Următorul strat sunt bastoanele de pui, care de asemenea se acoperă cu un strat de maioneză.

Se presara ceapa tocata marunt cu ceapa tocata si se toarna din nou peste carne maioneza.

Se toacă fin castraveții după ceapă, se strecoară sucul și se întinde deasupra strat.

Cartofii râși fac următorul strat și frotiu maioneza.

Tăiați ardeiul roșu în tăiței subțiri deasupra cartofilor.

Râșniți brânza, ungeți cu maioneză și presărați cu blatul răzuit ouă.

O astfel de salată trebuie pregătită cu câteva ore înainte de sosirea oaspeților, să-i dau mai bine înmuiat.

Salată neobișnuită cu ciuperci murate, pui și ananas

„“

Salată cu ciuperci murate, pui și ananas, posesor un gust dulce ciudat, va fi un fel de mâncare neobișnuit masa. Cu toate acestea, este mai neobișnuit și o combinație de produse decât el oaspeți intriganți.

  • piept de pui fiert – 400 g;
  • ciuperci (ciuperci murate) – 400 g;
  • ananas conserve – 300 g;
  • castraveți proaspeți – 3 buc .;
  • brânză tare – 200 g;
  • ceapă albă – 1 buc .;
  • verdeață de mărar – 1 buchet;
  • maioneza.

Această salată se prepară simplu, dar se pare foarte gustoasă.

Se macină toate ingredientele cu un cuțit, se rumenesc brânza, se amestecă, se condimentează cu maioneză și se amestecă din nou. Lasă în picioare câteva ore la frigider și poate fi servit. Oaspeții vor fi surprins plăcut de gustul acestei salate.

Salată cu pui, porumb, ciuperci murate, nuci și un măr

„“

O altă opțiune festivă este o salată de pui, porumb și ciuperci murate. Nuci adăugate în salată nuci și un măr roșu nu vor face decât să-i consolideze deja atractivitatea calități gustative.

  • piept de pui – 300 g;
  • muraturi de muraturi – 200 g;
  • măr roșu – 1 buc .;
  • porumb conservat – 1,5 lingurițe .;
  • nuci (sâmbure) – 100 g;
  • ceapă verde – 1 buchet;
  • verdețuri de pătrunjel;
  • maioneza.

Gatiti sanul, lasati sa se raceasca si taiati in bare subtiri.

Mărul roșu tăiat împreună cu coaja în felii mici.

Îndoiți porumbul pe o sită, scurgeți lichidul din el.

Tăiați bine ciupercile, tocați ceapa și pătrunjelul.

Zdrobiți sâmburii într-un mortar, combinați cu toate produsele și se amesteca bine.

Se condimentează cu maioneză, se amestecă bine cu o lingură și se lasă impregnare la frigider.

Salată rapidă cu file de pui și ciuperci murate

„“

Salata rapidă și ușor de gust cu file este considerată pui și ciuperci murate, cu adaos de roșii. Acest fel de mâncare perfect pentru tratarea oaspeților, precum și pentru fiecare zi.

  • file de pui fiert – 300 g;
  • roșii – 2 buc .;
  • castraveți murați – 1 buc .;
  • frunze de salată;
  • muraturi de muraturi – 200 g;
  • ulei de măsline – 3 linguri. l .;
  • zahăr și sare – 1/3 lingură;
  • cuișoare de usturoi – 2 buc .;
  • ghimbir ras – 0,5 linguri;
  • piper roșu măcinat și piper negru – 0,5 linguriță;
  • nucșoară – 0,5 linguriță.

Salata se lasă în bucăți mici și se pune fel de mâncare grozav.

Filetul de pui cu mâinile de rupt în bucăți, pus la frunze.

Tăiați roșiile în felii, ceapa în jumătate de inele și ciupercile și castraveții – în cuburi mici.

Faceți un umplutură: combinați uleiul de măsline, sare, zahăr, nucșoară, ghimbir, un amestec de ardei și pisat presati usturoiul, amestecati bine.

Pune toate produsele împreună, condimentează cu pansament salată și a se amesteca.

Salată cu pui fiert, brânză și ciuperci murate

„“

Următoarea salată cu pui fiert și ciuperci murate nu este va fi rețeta de sută plictisitoare de salată de pui. C adăugând brânză și fructe, se va dovedi fraged, suculent și neobișnuit la gust.

  • carne de pui fiartă – 400 g;
  • morcovi fierti – 3 buc .;
  • ciuperci murate – 200 buc .;
  • brânză tare – 100 g;
  • iaurt natural – 200 g;
  • portocaliu – 1 buc .;
  • Kiwi – 2 buc .;
  • verzi (pentru decorare);
  • sare;
  • masline pentru decorare (optional);
  • paprika – un vârf.

Tăiați carnea de pui fiartă în bețișoare subțiri.

Cojiți portocala, îndepărtați filmul alb din felii și fin a taia.

Cojiți kiwi-ul și tocați-le de asemenea fin.

Găiniți brânza pe o răzătoare fină și combinați cu carnea.

Tăiați toate celelalte ingrediente, combinați împreună, sare, se adauga paprika, se toarna iaurt.

Amestecați totul bine și decorați cu verdeață tocată deasupra.

Dacă vă plac măslinele, puteți decora blatul salatei cu tocate se taie pe jumătate cu fructe de pădure.

Alege-ti retetele preferate si surprinde-le pe cele dragi oaspeții cu salate cu pui și murat ciuperci.

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment