Retete pentru salate simple si delicioase cu ciuperci murate

„“Salată cu ciuperci murate – un fel de mâncare delicios, fără de care este pur și simplu imposibil de trecut în timpul sărbătorilor festive adunări. Și uneori vrei să îți aduni familia împreună pentru cină și să-i mulțumesc cu ceva original. Ce poate în acest caz ia dacă tradiționalul Olivier și Vinaigreta sunt deja Te plictisești? Mai jos sunt rețete cu fotografii cu 20 de salate delicioase cu ciuperci murate.

Trebuie să spun că cele mai populare sunt salatele cu ciuperci murate și carne. Cu toate acestea, în articolul nostru nu veți găsi doar rețete de carne care pot fi pe placul vegetarienilor și cei care observă postul strict.

În primul rând, vreau să notez că salatele cu murat ciupercile gătesc ușor și rapid. În plus, selecția de ciuperci aici nelimitat. Puteți alege orice salată murată pentru salata dvs. ciuperci, orice vrei sau ce ai acasă.

O rețetă simplă de salată cu ciuperci murate și cartofi

„“

Dacă oaspeții vor veni la tine, și timpul să alergi la magazin nu, vă sugerăm să încercați o rețetă de salată simplă cu ciuperci murate. Setul minim de ingrediente care este în aproape fiecare frigider, va aduce beneficii maxime toți cei care vor încerca.

  • 4-5 buc. cartofi mijlocii;
  • 300 g de ciuperci din conserve;
  • 1 buchet de cepe verzi tinere;
  • 1 conservă de mazăre verde;
  • 3 buc castraveți proaspeți sau murati;
  • 4 ouă
  • maioneza (pentru pansament);
  • sare (după gust).

Deci, făcând o salată simplă cu ciuperci murate trebuie să începeți cu cartofi fierți în pielea și ouăle lor.

Trimitem cartofi pe fundul tigaiei, punem ouă deasupra, se toarnă apă și se dă foc.

10 minute după fierbere, scoateți ouăle și dați deoparte se răcește și se continuă să se gătească cartofii până se fierb. îmbinare apa, se raceste si se coaja.

Între timp, se taie într-un recipient adânc în cuburi mici castraveți.

Scoatem lichidul din ciuperci, clătim sub robinet și răspândim pe un prosop de hârtie să se usuce ușor. Se taie în felii 5 mm fiecare și trimiteți la castraveți.

În capacitatea totală, de asemenea, tocăm fin ouăle și cartofii. Pentru aceia cine posteste, nu poti folosi oua, ci sa le inlocuiesti un alt ingredient, cum ar fi ardeiul gras.

Scurgeți sucul de mazăre și presărați cu alte ingrediente, adăugați ceapa verde tocata.

La final, condimentează totul cu maioneză, condimentează cu sare, bine amestecați și trimiteți la frigider pentru a insista înainte de sosire oaspeții. O salată simplă delicioasă cu ciuperci murate este gata!

Salată de ciuperci murate și picioare de pui cu maioneză

„“

Dacă nu doriți să vă deranjați cu pregătirea îndelungată a preparatelor complexe, o altă salată simplă de ciuperci murate va veni la salvare, reteta cu fotografie.

  • 3 buc picioare de pui fierte;
  • o cutie de ciuperci murate (orice grad);
  • 3 cepe mici;
  • 2-3 castraveți murați;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • salata maioneza 30% grasime.

În această rețetă, trebuie să aveți grijă de păsările în avans. lui trebuie să fiarbă în apă sărată și să se răcească. Și restul Se prepară foarte repede și ușor.

Taiem castraveții în fâșii mici, tăiem ceapa jumătate de inele.

Scoatem lichidul din ciuperci și măcinăm 1 cm în cuburi.

Într-o tigaie încălzită cu unt, aruncați ceapa împreună cu ciupercile și se prăjește ușor.

Combinăm într-un recipient adânc toate ingredientele, inclusiv tocate carne de pui tăiată în cuburi și sare după gust. Salata de sezon cu ciuperci murate cu maioneză și sună acasă la masă.

Salată de prăjitură cu ciuperci murate

Multe gospodine cu experiență folosesc adesea această rețetă pentru delicioase salată cu ciuperci murate în sărbători de când el decorează eficient masa.

„“

Cert este că designul său nu este destul de obișnuit. Posibil în avans puneți o peliculă sau celofan pe fundul unui recipient adânc împachetați și distribuiți masa în sine peste niveluri. Este necesar pentru pentru a transforma ușor salata într-un vas, îndepărtarea filmului. Obțineți o adevărată prăjitură – salată de puf cu ciuperci murate.

  • 4 ouă de pui;
  • 1 morcov mare;
  • 1 cutie de ciuperci din conserve;
  • 5-6 cartofi;
  • 200 g mezeluri afumate;
  • 2 buc brânză cremă;
  • 2 buchete de ceapă verde;
  • verdeață;
  • maioneza.

În primul rând, fierbeți cartofii în piele până când sunt gata, morcovi și ouă, apoi se răcesc.

Important: fiecare ingredient trebuie tăiat separat vasele.

Din ciuperci, scoateți lichidul și tăiați frumos în cubulețe.

Facem aceeași procedură cu ceapă și cârnați.

Apoi tăiem cartofii, morcovii și ouăle. putea toacă legumele cu un cuțit, sau poți doar să le grătești pe o mare răzătoare.

Acum am trecut la partea estetică a vasului – designul. Salata cu ciuperci murate răspândite în straturi de 1 cm într-o rundă o farfurie adâncă, care a căptușit anterior mâncarea de film.

Primul care se așează pe fundul farfuriei este stratul de cartofi, urmat de acesta trimiteți ceapă verde, ouă, ciuperci, cârnați și morcovi. Și așa o facem până se termină toate ingredientele.

În concluzie, ne frecăm „tortul” neobișnuit brânză cremă.

Trimis în frigider să se infuzeze, apoi se întoarce salată pe un vas plat, îndepărtați cu grijă filmul și decorați deasupra verdeață tocată fin.

Salată de puf cu ciuperci murate și pui “Ciupercă poiana ”

„“

Rețeta pentru salata de ciuperci murate “Poiana de ciuperci” este considerată mai tradițional, deoarece include carne de pui. Este foarte apreciat pentru versatilitatea sa, deoarece se combină cu oricare produse. Deci, dacă nu vă plac noutatea și experimentarea, atunci incearca sa gatesti salata de puf cu pui si murat ciuperci.

  • 350 g de ciuperci murate;
  • 400 g piept de pui fiert sau copt;
  • 2 morcovi mici;
  • 4 ouă fierte tari;
  • 4 buc cartofi de sacou;
  • 1 ceapa mare;
  • 250 g de murături;
  • 1 buchet mare de verdeață (pătrunjel, ceapă de primăvară, cilantro, mărar și etc);
  • maioneza.

Luați un vas plat mare și stabiliți:

  • 1 strat – tăiați ciupercile în cuburi de 1 cm și distribuiți pe fundul farfuriei și ungeți cu maioneză deasupra.
  • 2 straturi – macinați toate verdeturile și trimiteți pe deasupra ciupercilor.
  • 3 straturi – frecam morcovii pe o răzătoare grosieră și se unge cu maioneză.
  • 4 straturi – tăiați pieptul de pui în cubulețe și din nou se unge cu maioneză.
  • 5 straturi – se toacă fin ceapa și se formează frumos pe restul ingredientelor.
  • 6 straturi – tăiați sau frecați pe o răzătoare grosieră ouă, ungeți-le cu maioneză.
  • 7 strat – pe o răzătoare frecăm cartofii și întindeți-l cu ultimul strat, lipsit în cele din urmă maioneza.

Trimitem vasul la frigider și după câteva ore îl obținem din ea o salată delicioasă cu ciuperci murate.

Salată cu ciuperci murate și cartofi coapte

„“

Această rețetă originală de salată cu cartofi și murat ciupercile te vor surprinde prin simplitatea sa.

  • 600 g cartofi la cuptor la cuptor;
  • 400 g ciuperci conserve;
  • 1 ceapa;
  • 2 castraveți proaspeți sau murati;
  • verdeață;
  • ulei vegetal sau maioneză;
  • sare, piper după gust.

Tăiați cartofii și ciupercile în cuburi mari, tocați ceapa jumătate de inele.

Se amestecă toate ingredientele, sarea, piperul, se condimentează cu uleiul sau maioneză.

Încingeți vasul cu ierburi proaspete deasupra și serviți. Salată rapidă, dar delicioasă, cu ciuperci murate și cartofi gata!

Salată de șuncă cu ciuperci murate și brânză

„“

Dacă doriți să faceți o astfel de salată cu murat ciuperci, apoi o fotografie de rețetă cu o descriere pas cu pas prezentată mai jos te va ajuta cu asta.

  • 1 borcan de ciuperci (murat, de orice fel);
  • 300 g șuncă;
  • 200 g brânză (soiuri tari);
  • 4 ouă
  • ceapa verde;
  • ½ cutii de porumb din conserve;
  • maioneza.

Gătiți ouăle timp de 10 minute, scurgeți apa, răciți, coajați și tăiate în bucăți mici.

Grind toate ingredientele rămase în același mod: brânză, ciuperci, șuncă și ceapă verde.

Amestecăm toate componentele într-un bol adânc, adăugăm porumb, după scurgerea lichidului din el și se amestecă.

La final, asezonăm totul cu maioneză și oferim salată puțin a insista.

Multe femei s-au convins că calea către inima unui bărbat trece prin … salată de șuncă cu ciuperci murate și brânză.

Salată cu ciuperci murate, inimă de porc și murat cepe

„“

Următoarea rețetă va atrage cei care nu le place să mănânce ceapă înăuntru forma sa inițială. Salată cu ciuperci murate și murate ceapa va decora un fel de mâncare familiar cu arome noi note.

  • ½ cutie de ciuperci murate;
  • 3 cepe mari;
  • 500 g inimă de porc fiartă;
  • maioneza.

Pentru marinat:

  • 250 ml apă;
  • 150 ml de oțet 9%;
  • 1 lingură l. zahăr;
  • 1 lingură. sare și piper negru.

Ceapa se taie în jumătate de inele și se toarnă peste apă clocotită, se lasă să stea 2 min.

Între timp, tăiați inima de porc în felii într-un bol de salată și ciuperci.

Într-un bol separat, amestecați ingredientele pentru lista de marinade și înmoați ceapa acolo. Se lasă să stea 30 de minute și apoi se scurge. marinata.

Trimite ceapa la restul ingredientelor, condimentează cu maioneză și se amesteca bine.

Salată cu ciuperci murate, morcovi și sos de soia

„“

După cum știți, totul ingenios este simplu și rețetă de salată cu ciuperci murate și morcovi este luminos confirmare.

  • 350 g de ciuperci murate;
  • 1 buc ceapa murata;
  • 1 buc morcovi mari;
  • 30 g sos de soia;
  • ulei vegetal;
  • verzi (opțional);
  • piper roșu și negru pe vârful unui cuțit.

Grătar morcovi pe o răzătoare coreeană, combinați cu murat ceapa. Cum să muște ceapa, știi deja din cele anterioare prescripție medicală.

Se macină ciupercile în cuburi sau felii (după cum doriți), trimiteți la restul ingredientelor.

Se amestecă totul, se adaugă verdeață și se condimentează cu sos de soia, ulei vegetal, precum și piper.

Rețetă de salată de morcovi coreeni și salată de ciuperci murate

„“

Următoarea salată cu ciuperci murate cu o fotografie pas cu pas Rețeta conține o combinație de arome câștig-câștig.

  • 500 g morcovi fini în coreeană;
  • ½ cutii de ciuperci din conserve;
  • ½ cutii de mazăre verde;
  • 300 g ficat de vițel;
  • ulei vegetal sau maioneză.

Tăiați ficatul în felii subțiri, prăjiți în ulei până când disponibilitate și pune pe un prosop de hârtie pentru a elimina grăsimea.

Tăiați ciupercile în cuburi de 1 cm și trimiteți împreună cu morcovii la feluri de mâncare obișnuite.

Se scurge lichidul de mazăre și se pune la restul ingredientelor, adăugând acolo ficat prăjit.

Se amestecă bine, se condimentează cu ulei vegetal sau maioneza.

Asigurați-vă că încercați să faceți o salată cu morcovi coreeni și ciuperci murate – este foarte satisfăcător și gustos.

Salată cu limbă, ciuperci murate și ardei dulce

„“

Trebuie să spun că reprezentanții sexului mai puternic nu vor rămâne cu siguranță indiferent la o salată cu limbă și ciuperci murate.

  • 2 limbi de vițel;
  • 1 cutie de ciuperci murate;
  • 5 cartofi mici;
  • 2 castraveți proaspeți;
  • 1 buc ardei iute;
  • o grămadă de ceapă verde;
  • sare;
  • piper negru măcinat;
  • maioneza.

De fapt, pregătiți toate ingredientele foarte repede, pentru cu excepția cartofilor de limbă și jachete. Cu toate acestea, dacă avansați a gătit aceste produse, acum trebuie doar să taie și a se conecta.

Regula importantă: pentru a ușura decojirea din limbă, imediat după gătit, scufundați-o la rece apă.

Așadar, gata gata răcită și taie castraveții subțiri paie.

Taiati ardeiul gras in cubulete mici, ceapa verde fin se toacă, ciupercile tăiate în felii sau cuburi.

Tăiați cartofii decojiți în uniforme în bețe mici.

Combinăm toate componentele împreună, sare, piper după gust și se amestecă cu maioneza.

Salată de crab cu ciuperci murate și porumb

„“

Această salată de crab cu ciuperci murate va decora cu siguranță masa ta festivă și zâmbetele recunoscătoare ale oaspeților și rudelor nu durează mult oamenii vor merge.

  • 300 g bețe de crab;
  • 1 borcan de ciuperci din conserve (de preferință ciuperci);
  • 2 castraveți proaspeți mici;
  • 3 ouă de pui fierte tari;
  • 50 g de orez fiert;
  • ½ cutii de porumb;
  • sare;
  • maioneza.

Pentru început, tăiem fiecare băț de crab în felii de diagonală.

În același mod, măcinăm frumos castraveții, ouăle și ciupercile, anterior tăindu-le în jumătăți.

Pune totul împreună într-o farfurie adâncă, adaugă orez și porumb.

La sfârșit, se presară cu sare după gust, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Salată cu ou, ciuperci murate și mazăre verde

„“

Următoarea opțiune este să preparați o salată cu ciuperci murate va apela la cei care sunt pe o dietă și monitorizează armonia figuri.

  • 1 cutie de ciuperci murate;
  • 5 ouă fierte tari (puteți lua prepeliță – 10 pc) .;
  • 1 buchet de pene de ceapă tânără;
  • ½ cutii de mazăre verde;
  • smantana saraca in grasimi;
  • sarea.

Taie toate ingredientele, amestecă într-o farfurie adâncă, se adaugă mazărea verde.

Se condimentează cu sare după gust, se toarnă smântână, se amestecă și când dorință, decorați cu verdeață deasupra.

Se poate servi salată cu ou și ciuperci murate la masă.

Salată cu porumb, ciuperci murate și sărate castraveți

„“

Această rețetă va fi utilă nu numai pentru cei cărora le place delicioasa mananca, dar si pentru cei care doresc sa se foloseasca in dieta lor calorii minime.

  • 1 cutie de ciuperci murate sau sărate;
  • 1 cutie de porumb din conserve;
  • 4 muraturi sau castraveți de butoi;
  • 1 ceapa medie;
  • maioneză slabă

Cum să gătești o salată cu porumb și ciuperci murate? toate foarte simplu:

Se taie castraveții în fâșii subțiri, se toacă mărunt ceapa.

Desfaceți un borcan de porumb și scurgeți tot același lichid repetați procedura cu ciuperci.

Ciupercile tăiate în mai multe părți și împreună cu porumbul trimite la castraveți și ceapă.

Amestecă bine toate ingredientele farfuriei, adăugând după gust maioneza.

Trebuie să spun că această salată va merge bine sos pe bază de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, usturoi și negru măcinat piper.

Salată cu boabe de conserve și ciuperci murate

„“

Toate componentele acestui fel de mâncare nu necesită prelucrare suplimentară, întrucât sunt gata de utilizare. Salată de fasole și ciupercile murate sunt recomandate vegetarienilor și de asemenea, celor care postesc.

  • 1 cutie de ciuperci murate;
  • 1 cutie de conserve de fasole (orice grad);
  • 1 buchet mediu de ceapă verde;
  • 3 buc cartofi de sacou;
  • 2 castraveți proaspeți mici;
  • sare, piper negru măcinat;
  • maioneză slabă sau ulei de măsline.

Deschideți un borcan de fasole, scurgeți tot lichidul și clătiți bine sub apă. Așa că fasolele de mai târziu nu dau un gust neplăcut vasul, trebuie scaldate cu apă clocotită, apoi spălate din nou cu frig apă.

Aruncați fasolea într-un colizor sau așezați-vă pe un prosop de hârtie, să se usuce ușor.

Ciupercile tăiate în felii de aproximativ 1 cm grosime și se combină cu fasole într-un bol comun.

Trimiteți acolo castraveți tăiați, cartofi și ceapa verde tocata.

Sare, piper, adăugați maioneză sau ulei de măsline, se amestecă și se servește.

Salată cu ciuperci murate, brânză și straturi de carne

„“

Salată grozavă cu ciuperci murate, brânză și carne de porc va aduce varietate de arome în meniul dvs.

  • 300-350 g de ciuperci murate;
  • 150-200 g brânză tare;
  • 300-350 g carne de porc;
  • 4 morcovi mici;
  • 300 g maioneză;
  • 3 muraturi;
  • 5 buc. ouă;

Primul pas este fierberea pulpei de porc până când este gătită apă sărată.

De asemenea, trebuie să gătiți morcovi și ouă, apoi să se răcească, se decojesc și tăiate în cuburi mici.

Carnea refrigerată se taie în felii subțiri și se trimite la general feluri de mâncare, unde se adaugă și ouă și morcovi.

Grătați brânza pe o răzătoare grosieră și tăiați ciupercile și castraveții cuburi.

Turnați toate componentele cu maioneză și amestecați bine. Ingredientele salatei nu pot fi amestecate, ci așezate separat una peste alta unul pe celălalt în straturi, amestecând fiecare nivel cu maioneză.

Salată cu ciuperci murate albe și ardei gras

„“

Acest preparat gastronomic va fi apreciat de toți iubitorii de neobișnuit și retete originale.

  • 400 g de ciuperci albe murate;
  • 300 g de pui fiert;
  • 150 g ananas conserve;
  • 1 ceapă mică;
  • 1 buc ardei gras galben;
  • 1 buc piper roșu;
  • maioneza;
  • crenguțe de lingonberry (pentru decor).

Pentru a face o salată cu ciuperci albe murate, este necesar să tăiați fileul de pui în felii și să puneți bol de salată

Urmează trimite ceapa tocată și tăiată cubulețe ciuperci.

Scurgeți lichidul de ananas și tăiați-le în felii de 1 cm. gros.

Tăiați ardeiul gras și ananasul cu cubulețe trimiteți în bolul salatei.

Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se decorează vasul deasupra ramuri de lingonberries (pot fi înlocuite cu verdeață tocată fin).

Cea mai simplă salată cu ciuperci murate

„“

Numele acestei salate de ciuperci murate vorbește de la sine ei înșiși. Dacă nu aveți timp să vă încurcați în bucătărie cu rețete complicate, încercați să gătiți această versiune ușoară a unui fel de mâncare delicios.

  • 1 ceapă mare (poate fi murată);
  • ½ cutie de ciuperci din conserve;
  • 4 buc cartofi fierti cu sacou;
  • 300 g de mezeluri fierte;
  • sare;
  • maioneză sau smântână și sos de usturoi.

Se macina cartofii fierti in fasii, se taie ceapa in jumătate de inele.

Ciupercile și cârnații tocați în cubulețe, combinați cu restul ingrediente.

Condimentează cu maioneză sau smântână și sos de usturoi, sare, amestecați și puteți trata în siguranță oaspeții sau acasă „Simplu” salata.

Salată cu roșii cherry și ciuperci murate

„“

Doar două ingrediente principale apar în acest fel de mâncare – conserve de ciuperci și roșii, dar gustul este obținut excelent.

  • 300 g ciuperci murate;
  • 400 g roșii cherry;
  • câteva pene de ceapă verde;
  • 75 g busuioc tocat;
  • 50 g ulei vegetal;
  • ½ lingură sare;
  • 1 lingură zahăr;
  • ¼ art. otet balsamic;
  • piper măcinat (negru).

Se prepară salată piperată cu roșii și ciuperci murate după cum urmează:

Într-un bol separat, bateți oțetul, uleiul, sarea, zahărul și piper.

Tăiați roșiile în 2 jumătăți, tocați ciupercile în felii, trimiteți pe o farfurie adâncă.

Se adaugă ceapa mărunțită și busuiocul, se toarnă deasupra pansament, se amestecă și se lasă la infuzat timp de 3 ore la frigider. Puteți servi un fel de mâncare cu carne prăjită sau cartofi.

Salată cu piper, ciuperci murate și castraveți

„“

Salată picantă cu piper și ciuperci murate completează mâncărurile de porc și vită de pe masa ta.

  • 1 cutie de conserve de șampanie;
  • 1 buc. ardei dulci roșii și galbeni;
  • 6-8 pui de pătrunjel;
  • 1 ceapa medie;
  • 1 buc castravete proaspăt.

Sos de pansament:

  • ¼ art. ulei de măsline sau vegetale;
  • 2-3 lingurițe. l. otet de vin alb;
  • pentru a gusta sare, piper măcinat (roșu, negru, lămâie).

Se scurge marinata de ciuperci și se taie în felii.

Cojiți ceapa și tăiați-o în cubulețe mici. atunci se toarnă apă clocotită și se lasă să stea câteva minute. Scurgeți și adăugați la feluri de mâncare pentru ciuperci.

Îndepărtați semințele din ardei, tăiați fiecare în 4 părți și se toacă în fâșii.

Tăiați bine pătrunjelul, tocați castraveții în cubulețe. Toate la un loc trimite la ciuperci și piper.

Pentru a face realimentarea, este necesar într-un borcan de sticlă curat amestecați toate ingredientele din listă, închideți capacul și de mai multe ori Shake.

Se toarnă masa rezultată într-o salată, se amestecă și se dă puțin a insista.

Salată cu vită, ciuperci murate și brânză

„“

Salată grozavă și delicioasă cu vită, ciuperci murate și brânza va deveni un aliment integral în viața familiei tale. În plus, acest fel de mâncare este potrivit pentru cei cărora nu le place să mănânce carne păsări.

  • 400 g pulpă de vită;
  • 200 g de ciuperci murate;
  • 1 măr mediu;
  • 150 g brânză tare;
  • verdeață;
  • maioneza.

În apă cu adăugare de 1 linguriță. l. sare, fierbeți vită. deoarece carnea este bine fiartă, apoi la ieșire obținem 250-300 carne de vită.

După ce carnea s-a răcit, tăiați-o în bețe mici în vasul de salată.

Cojiți mărul de pe piele și frecați-l pe o răzătoare cu o diviziune mare. Un strat subțire este distribuit frumos într-un recipient peste carne de vită.

Cu cel de-al treilea strat întindem feliile în cuburi mici ciuperci.

Răciți bine brânza și distribuiți-o cu nivelul final pe ciuperci.

Distribuie uniform maioneza deasupra și decorează cu verdeață.

Reteta de salata cu ciuperci murate si muraturi

„“

Dacă nu doriți să vă supraîncărcați corpul cu delicatese din carne sau pur și simplu doriți o gustare înainte de o cină copioasă, încercați rețeta salată cu ciuperci murate și castraveți.

  • 250 g ciuperci conserve;
  • 3 muraturi mici;
  • 3-4 buc. cartofi mijlocii;
  • câteva pene de ceapă verde;
  • ulei vegetal;
  • 2 ciuperci de zahăr.

Mai întâi trebuie să fierbeți cartofii în pielea lor, apoi să se răcească coji și taie-l.

Folosiți aceeași tăietură pentru restul ingredientelor: ciuperci și castraveți.

Se amestecă toate ingredientele într-un singur recipient, se adaugă zahăr granulat și unt. Se amestecă bine din nou și se decorează bine ceapa verde tocata.

Rețetele pas cu pas date în acest articol cu ​​fotografii cu salate cu ciupercile murate vă vor ajuta să vă diversificați în mod semnificativ masă festivă și casual. Tratează-ți familia și oaspeții mâncăruri delicioase din ciuperci din conserve.

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment