Retete de casa Julienne in chifle

„“Julienne de casă într-o chiflă cu pui și ciuperci – foarte aperitiv delicios. Există multe variante ale pregătirii sale, cu toate acestea, cea mai simplă și tradițională este rețeta julienei chifle cu ciuperci fără pui. Îl poți mânca cald și răcit.

Cum se gătește julienne în chifle la cuptor: rețetă cu fotografie

Dacă pregătiți în prealabil umplutura pentru gustări, puteți face o gustare rapidă, pentru că într-o chiflă julienne cu ciuperci este nevoie de 5 minute pentru a se coace.

ingrediente:

  • chifle cu hamburger – 6 buc .;
  • champignons – 400 g;
  • ceapă – 4 buc .;
  • smantana – 250 g;
  • făină – 2 lingurițe. l .;
  • brânză tare – 200 g;
  • lapte – 2 dl .;
  • sare;
  • ulei rafinat;
  • piper negru;
  • semințe de susan – 1,5 linguri. l .;
  • mărar și pătrunjel.

Tăiați vârfurile chiflelor și scoateți pulpa cu o lingură. Sunt mai buni nu aruncați și faceți „capace” pentru Julienne.

Se prăjesc ceapa tăiată cubulețe până se moale.

Se adaugă ciupercile tocate în ceapă și se prăjesc 15 minute.

Sărați amestecul, piperul, presărați făina peste blat, bine se amestecă și se adaugă smântână.

Se fierbe 5 minute și se întinde umplutura în chifle.

Răciți brânza, puneți pe fiecare chiflă și închideți „Capac“.

Blaturile „acoperă” unsoarea cu lapte și se presară deasupra semințelor semințe de susan.

Puneți la cuptor 5-7 minute în cuptor, preîncălzit 180 ° C.

Cum să gătești julienne în chifle (fotografie cu o descriere pas cu pas), Vă sugerăm să căutați în rețeta următoare.

Dacă nu există producători de cocote în casă, dar doriți să gătiți pentru o familie sau Oaspeți Julien, nu este nevoie să fie supărat. Se pot înlocui perfect chifle sandwich.

„“

Oferim o rețetă de julienne cu pui în chifle, care vă va mulțumi familia ta cu gustul tău de neuitat. Și, în plus, „matrițe” va fi consumat împreună cu un aperitiv fierbinte.

Reteta de pui Julienne

Pentru a face o rețetă de julienne în chifle, avem nevoie următoarele produse:

  • chifle sandwich – 10 buc .;
  • carne de pui – 500 g;
  • ceapa – 2 capete;
  • brânză (soiuri tari) – 200 g;
  • smântână – 250 g;
  • ulei rafinat;
  • cascaval – 3 linguri. l .;
  • sare;
  • usturoi – 2 căței;
  • amestec de piper măcinat;
  • pene verzi de ceapă.

„“

Se pare că juliana de pui într-o chiflă, uită-te la fotografie.

„“

Tăiați carnea în felii subțiri și prăjiți până la fiert.

Ceapa se toacă, se adaugă în carne și se prăjește 10 minute.

„“

Se amestecă smântâna cu brânza de căsuță, se toarnă într-o tigaie pentru carne și se fierbe 15 min.

Sarea după gust, adaugă usturoiul zdrobit, un amestec de ardei și scoateți din căldură.

„“

Scoateți firimitura din rulouri și întindeți juliana în ele.

Încingeți un strat de brânză deasupra sau puteți pune brânză placă.

„“

Se pun chiflele pe o foaie de copt și se introduc în cuptor coaceți 7-10 minute până se topește brânza. Nu țineți mai mult este necesar ca producătorii de cocotiere „comestibile” să nu se usuce.

Servim juliana tocată cu pui într-o chiflă pene de ceapă verde.

Julienne cu pui și ciuperci în chifle: o rețetă cu pas cu pas fotografie

„“

Vrem să oferim o rețetă cu o fotografie de julienne în chifle cu pui și ciuperci. Combinația acestor produse sporește gustul gustărilor calde și o face mai suculentă și mai saturată.

Pentru pregătirea lui, vei avea nevoie de astfel produse:

  • chifle rotunde – 5 buc .;
  • file de pui – 400 g;
  • ciuperci – 300 g;
  • ceapă – 3 buc .;
  • smântână – 100 g;
  • brânză – 100 g;
  • vin alb (uscat) – 150 ml;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare după gust.

„“

Se fierbe fileul, se taie cubulețe mici și se prăjesc până culoare aurie.

„“

Se macină ciupercile și ceapa, se adaugă în carne și se fierbe timp de 15 minute.

Se toarnă sare, se toarnă vin și se toarnă încă 10 minute.

Adăugați smântână și amestecați, mai fierbeți încă 8-10 min.

„“

Puneți chiflele pregătite pe o foaie de copt, puneți-le în ele ciuperci julienne și grătar pe o răzătoare grosieră un strat de tare brânză.

„“

Coaceți julienne în chifle în cuptor timp de 20 de minute la temperatura 180 ° C. Aperitivul este foarte gustos, mai ales, dacă este servit cu castraveți și salată proaspătă.

Reteta Julienne in chifle cu pui, ciuperci si creveti

Cum altfel să gătești julienne în chifle pentru familie sau oaspeți, pentru a-i surprinde plăcut?

„“

Puteți oferi o rețetă pas cu pas pentru julienne în chiflele de pui, ciuperci și creveți. În urma acestei rețete, fiecare gospodină va putea pentru a vă bucura de o gustare delicioasă a gospodăriilor lor.

Pentru această opțiune, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • sunca de pui – 1 buc .;
  • chifle sandwich – 7 buc .;
  • ciuperci de stridie – 400 g;
  • creveți – 200 g;
  • arc-3 buc .;
  • smântână – 200 g;
  • brânză – 100 g;
  • făină – 2 lingurițe. l .;
  • unt – 50;
  • sare și piper negru;
  • verdeață de mărar.

Se fierbe șunca, separată de os, se taie cubulețe și se prăjește în ulei timp de 10 minute

„“

Ciupercile de stridie tocate fin, separat într-o tigaie cu ulei, prăjiți până pregătire.

„“

Se toacă capete de ceapă, se adaugă în ciuperci și se prăjesc împreună 10 min.

„“

Combinați smântâna și făina, bateți cu un bici, sareți și tocați ardei negru.

Se amestecă carnea, ciupercile și ceapa cu sosul, se amestecă și se toacă 10 min.

„“

Fierbeți creveții în apă sărată timp de 7 minute, îndepărtați-le de pe ele coajă și tăiată în jumătate. Dacă creveții sunt mari, atunci tăiați în mai multe părți.

Pune mai multe chifle pregătite în avans în partea de jos bucăți de creveți.

Topiți cu julienne și presărați brânză rasă.

„“

Julienne de ciuperci într-un chiftele cu fructe de mare coaceți 15 min cuptor și se servește, garnisit cu mărar tocat.

Julienne în chifle cu 12 jumătăți: o rețetă pentru cuptor cu microunde

„“

O altă opțiune simplă de gătit este julienne in chifle cu microunde cu inimi de pui.

ingrediente:

  • chifle rotund – 5-7 buc .;
  • inimi de pui – 200 g;
  • ceapă – 1 buc .;
  • champignons – 200 g;
  • smantana – 4 linguri. l .;
  • faina – 0,5 linguri. l .;
  • ulei slab;
  • brânză – 70 g;
  • usturoi – 1 cuișor;
  • sare, paprika – după gust.

Oferim rețeta acestei juliene în chifle cu o fotografie pas cu pas.

„“

Se fierbe inimile, se taie în cercuri și se prăjesc în ulei în termen de 10 minute

„“

Se toacă ciupercile și ceapa, se trimite la o altă tigaie și prăjiți până ciupercile moi.

Combinați carnea cu amestecul de ciuperci și legume, amestecați.

„“

Amestecați smântâna cu făina împreună și bateți bine până când uniformitate.

„“

Toarnă sosul în inimioare și ciuperci, sare, adaugă ardeiul gras, usturoiul tocat fin și se amestecă.

Lăsați umplutura să se fierbe nu mai mult de 10 minute.

„“

Umpleți chiflele fără pulpă cu julienne și puneți-le la prăjit o foaie de copt.

Presărați partea superioară a chiflelor cu brânză, unse pe o răzătoare fină.

„“

Se coace la cuptorul cu microunde până se topește brânza. A gusta julienne este foarte fragedă, fără o crustă aurie.

Puteți găti julienne în rulouri de 12 jumătăți cu diferite umpluturi. În acest caz, trebuie doar să experimentați prin amestecare diverse ingrediente. Va trebui să coaceți o gustare în diferite condiții de temperatură în funcție de produse – dacă cu carne, atunci câteva minute mai mult.

Ciupercă Julienne în chifle cu hamburger

„“

Următoarea rețetă vă va oferi aperitivului un gust picant și aromă rafinată. Această gustare este convenabilă pentru a lua cu tine pe drum, la o plimbare și ca o gustare rapidă la serviciu.

ingrediente:

  • chifle cu hamburger – 8 buc .;
  • mezeluri afumate – 5 buc .;
  • ceapă – 1 buc .;
  • champignons – 300 g;
  • Ardei roșu bulgar – 1 buc .;
  • Brânză olandeză – 100 g;
  • maioneza – 100 g;
  • faina – 0,5 linguri. l .;
  • ulei vegetal;
  • verdețuri de pătrunjel;
  • sare după gust;
  • piper alb măcinat

Se toacă fin ceapa și se prăjește până devine moale și transparent.

Se taie ardeiul în jumătate, se curăță de semințe și se taie cuburi.

Ciupercile tăiate în felii de 1×1 cm, se combină cu piper și toate se amestecă cu ceapa.

Se amestecă bine, se fierbe până când ciupercile sunt gata, sare și se adaugă ardeiul alb măcinat.

Tăiați bine cârnații și amestecați cu ciupercile și legumele.

Prăjiți făina într-o tigaie uscată, turnați majorele și dați se fierbe 5 minute până se îngroașă.

Se amestecă toate ingredientele într-o singură tigaie și se fierbe lent 5 minute pe foc

Umpleți chiflele de cocos fiert cu julienne și presărați blat cu un strat gros de brânză.

Dam la cuptor 10 minute la 190 ° C rumenirea brânzei.

Servim un aperitiv fierbinte pe masă, decorați-l cu verdeață tocată patrunjel.

Urmărește un videoclip cu Julienne într-o chiflă afumată cârnați:

Merită să spunem că această rețetă simplă de julienne poate fi gătită chiar un bucătar novice. Folosind în schimb chiflele mici Kokotnits, veți pregăti mai multe porții de gustări calde. excepteze din aceasta, o astfel de julienne cu pui și ciuperci într-o chiflă va fi grozavă decorare pentru orice sărbătoare.

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment