Mâncăruri cu ciuperci Oyster: rețete pentru un aragaz lent

„“Ciupercile de stridii sunt ciuperci unice, care cresc tot timpul anului. De asemenea, puteți cumpăra aceste ciuperci în orice moment al anului. ele nu sunt inferioare cărnii în valoarea lor nutritivă și în valoarea vitaminei. În plus, ciuperci de stridii pentru vegetarieni și post sunt un produs foarte atractiv: în lor după gust, sunt comparate cu ciupercile.

Puteți găti o varietate de ciuperci de stridie feluri de mâncare: salate, supe, tocanite, julienne, cotlet, chiftelute, paste, precum și caviar. Pot fi murate, prăjite, gătite, fermentați, înghețați. Aceste ciuperci merg bine cu legumele, paste, cartofi, orez, hrișcă și taitei de casă.

Dacă familia preferă mâncarea sănătoasă, atunci rețete gătit ciupercă de stridie într-un aragaz lent pentru tine. Aceste alimente vor fi ideală nu numai pentru iubitorii de ciuperci, ci și pentru iubitorii de carne.

Merită să spunem că vasele de ciuperci de stridie sunt gătite într-un aragaz lent foarte simplu, rapid și ușor, fără să îți ocupi mult timp bucătăria. Ciupercile sunt suculente, nu-și pierd valoarea nutritivă și îmbogățește corpul uman cu vitamine.

Cum să gătești ciuperci de stridie cu smântână într-un aragaz lent

Rețeta de ciuperci de stridie în smântână într-un aragaz lent se prepară în doar 40 de minute, împreună cu produsele de pre-prelucrare.

  • Ciuperci de stridie – 1 kg;
  • Crema acru – 150 ml;
  • Unt – 3 linguri. l .;
  • Apa – 1 lingura;
  • Felii de usturoi – 3 buc .;
  • Sare după gust;
  • Ierburi provensale – 1 lingură.

Pentru a afla cum să gătiți ciuperci de stridie într-un aragaz lent, aveți nevoie citiți descrierea detaliată a rețetei. Din moment ce vasul conține minimum de ingrediente, se obține gustul său creț de ciuperci uimitoare. Iar condimentul „ierburi provensale” cu usturoi va da vasului ciudat neobișnuit.

„“

Ciupercile împărțite în cazuri separate, tăiați miceliul, se spală în apă curgătoare, se lasă să se usuce puțin și se taie bucăți.

„“

În vasul multicooker-ului puneți unt, care este doar va consolida aroma ciupercii și nu o va ucide ca o legumă.

„“

Puneți ciuperci tocate, presărați mărunțite deasupra usturoiul tăiat cubulete.

Se amestecă, se sare, se presară cu ierburi provensale și se toarnă smântână, combinată cu apă.

„“ „“

Setați modul „Fructe de legume” în multicooker și după semnal se lasă masa 10 minute.

„“

Ciuperci de stridii într-un aragaz lent, cu smântână pentru a distribui în farfurii, decorați după dorință cu orice verdeață și serviți. Bine cu asta vasul este cartofi potriviți, fierti în felii.

Gătit ciuperci de stridie cu hrișcă într-un aragaz lent

Fiecare familie adoră delicioase, diverse și rapide mâncare gătită. Prin urmare, ciuperci de stridie cu hrișcă într-un aragaz lent întotdeauna ar trebui să fie în meniul zilnic de acasă.

„“

Gătirea ciupercilor de stridii într-un aragaz lent cu hrișcă incredibil de simplu și, pe lângă asta, mâncarea este foarte gustoasă. Încercați această opțiune și vedeți-vă singuri cât de ușor este să gătești.

  • Ciuperci de stridie – 700 g;
  • Ceapa – 2 buc .;
  • Crupe din hrișcă – 2 lingurițe;
  • Apa – 2 lingurițe;
  • Unt – 3 linguri. l .;
  • sare;
  • Ardeiul negru măcinat – 1 lingură;
  • Lavrushka – 2 buc.

Rețeta pentru ciuperci de stridii într-un aragaz lent este concepută pentru 6 porții, care suficient pentru o familie mare.

Cojiți ceapa, tăiată în cubulețe, puneți-o în vasul multicookerului, puneți unt, puneți în modul „Frying” și prăjiți până când culoare aurie.

Ciupercile din stridii se dezasamblează în ciuperci individuale, se clătesc și se toacă în bucăți mari.

Puneți ceapa și continuați să prăjiți până se evaporă lichidul.

Clătiți hrișca, puneți o aragaz lent, turnați apă, sare, introduceți piper măcinat, lavrushka și amestecați.

Porniți modul „Coacerea” sau „Supa” și gătiți până la licitație. terci.

Hrișcă gătită cu adaos de unt se va dovedi foarte delicat de gust. Serviți vasul fierbinte, decorat cu verdeață mărar sau pătrunjel după gust.

Puteți diversifica terci de mâncare: în loc de 2 lingurițe. hrișcă ia 1 lingură. hrișcă și 1 lingură. grâu, gustul este uimitor.

Rețeta pentru gătirea ciupercilor de stridie cu cartofi într-un aragaz lent

„“

Rețeta de ciuperci din stridii cu cartofi într-un aragaz lent face parte din categorie clasic, deci nu iese niciodată din stil.

  • Ciuperci de stridie – 600 g;
  • Cartof – 600 g;
  • Ceapa – 3 buc .;
  • Condiment pentru cartofi – 1 lingură;
  • Sare după gust;
  • Verzele de busuioc;
  • Ulei rafinat;
  • Crema – 100 ml;
  • Apa – 200 ml.

Cum să gătiți ciuperci de stridie cu cartofi într-un aragaz lent să vă mulțumiți familia cu un fel de mâncare delicios? Regula de bază nu este niciodată folosiți multe mirodenii pentru a nu înfunda gustul ciuperci.

Cojiți, spălați și tăiați ceapa în inele subțiri subțiri.

Curățați ciupercile de miceliu, clătiți sub apă curgătoare și tăiate în cuburi mari.

Turnați ulei în vasul multicooker, porniți modul „Porridge” și intrați ceapa, se prajeste 5 min pana la moale.

Turnați ciupercile în ceapă, acoperiți și lăsați să fiarbă 15 min.

Cojiți, spălați, tocați cartofii, puneți-i aragaz lent peste ciuperci, sare, presărat cu condiment cartofi.

Se toarnă smântână, apă, se amestecă, se închide capacul și se pune din nou în modul „Porridge” timp de aproximativ 40 de minute. În acest timp, cartofi și ciuperci bine gătite și saturate cu aroma reciprocă.

Înainte de servire, decorați farfuriile cu vasul zdrobit busuioc verde. Faceți o salată de castraveți și roșii proaspete, ceea ce va fi un bun plus la felul principal. Pentru astfel cină delicioasă gospodăria ta îți va fi recunoscătoare.

Cum să gătești ciuperci de stridii murate într-un aragaz lent

„“

Ciupercile de stridie marinate într-un aragaz lent – o gustare minunată pentru carne feluri de mâncare. Are un gust și aromă incredibilă.

  • Ciuperci de stridie – 1 kg;
  • Ulei vegetal – 100 ml;
  • Otet 9% – 8 linguri. l .;
  • Sare – 1 lingură. l .;
  • Zahar – 2 lingurițe. l .;
  • Allspice – 5 buc .;
  • Boabe de piper negru – 7 buc .;
  • Lavrushka – 3 buc.

Cum să gătești ciuperci de stridie într-un aragaz lent conform acestei rețete și surpriză oaspeții tăi s-au adunat pentru o sărbătoare festivă?

Primul pas este să curățați ciupercile de miceliu, clătiți sub atingeți și tăiați partea inferioară a picioarelor.

Tăiați ciupercile de stridii în bucăți (dacă există copii mari) și lasă ciupercile mici intacte.

Puneți într-un bol multicooker, turnați zahăr, sare și intrați Lavrushka, piper negru și allspice.

Turnați ciupercile cu apă fierbinte, astfel încât să se acopere complet.

Porniți modul „Stingere” timp de aproximativ 15 minute. În acest timp ciupercile absorb marinata, dar nu au timp să gătești.

După un bip, deschideți capacul și turnați ulei în marinat și oțet.

Este important să știți că oțetul nu poate fi turnat cu apă clocotită. prin urmare lăsați lichidul să înceteze să fiarbă și apoi se poate turna oțet.

Închideți din nou capacul și setați modul „Stingere” la 5 minute. pentru de data aceasta ciupercile de stridie sunt saturate de gustul uleiului și oțetului – ciupercile vor deveni murat în sensul deplin al cuvântului.

După semnalul sonor, ciupercile de stridie nu trebuie scoase din multicooker: ciupercile ar trebui să se răcească complet în ea.

După 4 ore, ciupercile murate pot fi puse pe masă pentru degustare.

Pentru ca salata să arate atractivă, o puteți asezona jumătate de inele de ceapă mov, dar nu adăugați oțet și ulei, deci parcă ar fi fost în marinadă.

Ciuperci de stridie gătite într-un aragaz lent

„“

Pentru a învăța cum să gătiți ciuperci de stridie într-un aragaz lent prin adăugarea de orez și legume, trebuie doar să vă familiarizați cu acest lucru reteta. Un fel de mâncare gustoasă va fi utilă și pentru o persoană valoarea sa nutritivă. Datorită proprietăților multicookerelor din produse toate vitaminele sunt depozitate.

  • Ciuperci de stridie – 700 g;
  • Orez – 1 lingură;
  • Ceapa – 1 buc .;
  • Ardei bulgari roșii și galbeni – 1 buc. Fiecare;
  • Roșii – 3 buc .;
  • Morcovi – 1 buc .;
  • Apa – 1,5 linguri;
  • Unt;
  • sare;
  • Un amestec de ardei măcinat – 1 lingură;
  • Pene de ceapă verde.

Cojiți, clătiți și tăiați toate legumele în cubulețe.

Întoarceți aragazul lent în modul „Gătire”, puneți în vas unt, adăugați legume și prăjiți timp de 10 minute.

Cojiți ciupercile din stridie de la contaminare, tăiați picioarele, clătiți-le apă curgătoare și tăiată în felii. Se adaugă în legume, se amestecă și prăjiți alte 15 minute.

Clătiți orezul și turnați în vasul multicooker, adăugați sare în gust, amestec de piper măcinat, se toarnă în apă fierbinte și cu atenție se amestecă.

Rotiți aragazul lent în modul Pilaf, închideți capacul și așteptați semnal de finalizare a lucrărilor.

Aranjați masa în farfurii, presărați cu ceapă verde tocată și se serveste fierbinte.

Orezul cu ciuperci de stridie, gătit într-un aragaz lent, se poate perfect combinați cu o salată de legume proaspete.

Cartofi prăjiți cu ciuperci de stridii într-un aragaz lent

„“

Cartofi prăjiți cu ciuperci de stridii într-un aragaz lent – acesta este cel mai delicios, prânz copios și destul de simplu. Poate fi servit cu orice salată de legume, cu carne sau la fel de independentă farfuria.

  • Cartof – 700 g;
  • Ciuperci de stridie – 600 g;
  • Ceapa – 4 buc .;
  • Ulei de măsline – 50 ml;
  • Sos de soia – 3 lingurițe. l .;
  • Apa – 200 ml;
  • Paprika – 1 lingurita;
  • Ardeiul negru măcinat – 1 lingură;
  • Lavrushka – 2 buc .;
  • sare;
  • Cimbru – ½ lingură

Pentru a găti cartofii cu ciuperci de stridie într-un aragaz lent, mai întâi trebuie să-l culesi.

Se curăță cartofii, se clătește, se taie cubulețe, se adaugă sos soia, paprika, cimbru, sare și piper măcinat, se amestecă și se lasă 30 de minute

Coaja ceapa, taiata cubulete, pornește aragazul lent în modul „Frying”.

Turnați uleiul de măsline într-un bol, adăugați ceapa și prăjiți timp de 7 minute, în timp ce se agită continuu cu o spatulă specială pentru aragazuri lente.

Ciupercile din stridii se dezasamblează în ciuperci individuale, se taie contaminarea și tăiate în mai multe părți.

Adăugați ciupercile în ceapă și prăjiți în modul „Frying” încă 10 minute. Sucul rezultat nu trebuie selectat, cartofii vor fi saturați de ciupercă aromă.

Introduceți cartofii cu toate condimentele în vasul multicooker, se adaugă lavrushka și se amestecă. Închideți capacul și porniți modul “Fry” pentru 25 de minute

Cartofii prăjiți cu ciuperci de stridie într-un aragaz lent vor plăcea cu adevărat familia ta în orice zi a săptămânii, inclusiv sărbători.

Rețetă pentru cartofi cu carne și ciuperci de stridie într-un aragaz lent

„“

Cartoful cu carne și ciuperci de stridie este gătit într-un aragaz lent model. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente și condimente.

  • Carne de pui – 500 g;
  • Ciuperci de stridie – 600 g;
  • Cartof – 500 g;
  • Morcovi – 1 buc .;
  • Ulei vegetal;
  • Apa – 200 ml;
  • Ceapa – 2 buc .;
  • sare;
  • Ardeiul negru măcinat – 1 lingură;
  • Rozmarin – ½ lingură

Se spală carnea, se îndepărtează pielea și se taie în bucăți mici.

Demontați ciupercile, spălați-le și tăiați-le în cuburi mari.

Se curăță morcovii, se clătește în apă și se grăbește pe mare răzătoare.

Prajiti carnea si morcovii ras in ulei vegetal intr-un bol aragazuri lente în modul „Coacerea” sau „Friptura”. Prăjiți pentru 15 min, amestecând ocazional (nu închideți capacul).

Introduceți ciupercile și lăsați la foc mic timp de 20 de minute când sunt închise capacul.

Cojiți cartofii, spălați-i bine, tăiați-i în cuburi mici, introduceți în vasul multicooker-ului.

Sare, se adaugă toate condimentele, se adaugă sare, apă și bine a se amesteca.

Rotiți aragazul lent în modul „Stingere” timp de 40 de minute.

După semnal, puneți masa în plăci porționate și presărați orice plante proaspete.

Rețeta de ciuperci de stridie într-un aragaz lent, cu carne și cartofi, va trebui gustul întregii familii.

Vase de ciuperci de stridie cu picioare prăjite într-un aragaz lent

„“

Vă oferim să gătiți o farfurie cu picioare de ciupercă de stridie într-un aragaz lent. Foloseste reteta si vezi cat de gustoasa si interesant pentru a gusta ciupercile. Cu toate că picioarele sunt rigide consistență, trebuie să le gătiți, precum și pălării. Aragaz lent ajută la creșterea picioarelor de ciuperci mai moi, în timp ce vasul nu se va pierde suculența și valoarea sa nutritivă.

  • Picioare de ciuperci – 600 g;
  • Ceapa – 3 buc .;
  • Felii de usturoi – 2 buc .;
  • sare;
  • Ulei vegetal;
  • Paprika – 1 lingurita;
  • Ardeiul negru măcinat – ½ lingură.

Pentru ciupercile de stridie prăjite într-un aragaz lent, trebuie utilizat usturoi cu moderatie. Acest ingredient ar trebui să sublinieze o aromă delicată de ciuperci, mai degrabă decât să-l traversăm.

Separată ciupercile de stridii, se spală sub robinet, se usucă puțin prosop de hârtie și tăiat în bucăți mici.

Scoateți coaja de ceapă și tocați-o cu un cuțit.

Turnați ulei în aragazul lent, puneți ceapă, puneți-l în mod Coaceți și prăjiți 5-7 minute.

Pune ciupercile de stridii la ceapă, presară cu sare, ardei și negru cu piper măcinat, amestecă și prăjește 20 de minute.

La sfârșitul prăjirii, puteți adăuga 2-3 lingurițe. l. smântână (opțional) și garnisiți cu frunze proaspete de busuioc.

După semnal, deschideți capacul și introduceți usturoiul tocat, se lasă să se fierbe 10 minute și se servește.

Rețetă pentru pilaf cu ciuperci de stridie într-un aragaz lent

„“

Se întâmplă ca o persoană să refuze mâncărurile din carne în timpul dieta sau postul. De aceea pilaf cu ciuperci de stridie în Un aragaz lent va fi o soluție excelentă pentru această situație.

Vă sugerăm să folosiți o rețetă pas cu pas cu fotografii gătind ciuperci de stridii într-un aragaz lent.

  • Ciuperci de stridie – 600 g;
  • Morcovi – 3 buc .;
  • Ceapa – 3 buc .;
  • Orez cu cereale lungi – 1 lingură;
  • Ulei vegetal;
  • Apa – 2 lingurițe;
  • sare;
  • Ardeiul negru măcinat – 1 lingură.

„“

Tăiați morcovii decojiți în cubulețe mici, puneți-i într-un bol aragazuri lente, se toarnă 3-4 lingurițe. l. ulei vegetal și porniți modul “Hot”.

Prăjiți morcovii cu capacul deschis 10 minute.

Cojiți, tocați, adăugați ceapa în morcovi și prăjiți împreună 5 min.

„“

Puneți ciupercile de stridiu tocat într-un bol, sareți, adăugați pământ ardei și toarnă apă fierbinte.

„“ „“

Clătiți orezul și turnați într-un bol cu ​​legume, nu amestecați.

„“

Porniți modul „Orez”, închideți capacul și blocați.

„“

După semnalul pentru a opri programul, deschideți capacul aragazuri lente si amesteca pilaf.

Rețetă de ciuperci din stridii în aragazul lent Redmond

„“

Această rețetă pentru ciuperci de stridii din aragazul lent Redmond este pregătită astfel doar că nici nu veți observa. În plus, în această realizare, ciupercile au un gust și aromă curată, fără ingrediente suplimentare. Ciuperci de stridie în un aragaz lent al acestui brand este recomandat să servească cu hrișcă sau piure de cartofi.

  • Ciuperci de stridie – 800 g;
  • Ulei vegetal – 4 linguri. l .;
  • Sare și piper negru.

Clătiți bine ciupercile de stridie, tăiate în bucăți mari.

Turnați ulei în vasul multicooker-ului Redmond, porniți modul Coaceți și prăjiți ciupercile timp de 15 minute.

Ciupercile pot fi servite cu cartofi fierti si salata de legume proaspete. Crede-mă, gospodăria ta va aprecia mâncarea demnitate.

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment