Cum se prăjește untul într-o tigaie cu cartofi și cepe

„“Este obligatoriu să curățați pânzele de ulei de coji lipicioase și alunecoase. Acest lucru este pentru a vă asigura că filmul nu se lipește de pană în timpul timp de prajire Cum se prăjesc ciupercile uleioase într-o tigaie cu adaos de diferite grăsimi și legume?

Cum se prăjește unt cu și fără unt

În primul rând, după curățarea ciupercilor trebuie fiert în apă sărată aproximativ 20 de minute Apoi se înclină într-un colizor, se răcește și se taie în bucăți.

Într-o tigaie, încălziți bine leguma (untul) și pune unt. Se prăjesc la foc mediu până când tot lichidul este se va evapora.

În proces, ciupercile trebuie amestecate pentru a nu arde. Sare de gustă și adaugă condimentele tale preferate. Când untul este gata, ei dobândiți o culoare închisă.

Uneori, gospodinele pun o întrebare: cum se prăjesc unt mic într-o tigaie? În acest caz, ciupercile se prăjesc tigaie uscată fără fierbere prealabilă. Ca parte a unui astfel de lucru ulei mult din lichidul său uleios, care va ajuta la prăjire. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți un fel de mâncare mai rafinat – adăugați unt în tigaie. Vedeți cât de subtil se schimbă gustul ciupercile tale.

Untul prăjit are un gust și aromă plăcută. Amestec bine pentru ei sunt cartofii, legumele, carnea și cerealele.

Cum se prăjește untul într-o tigaie cu ceapă și cartofi

Cum se prăjește untul într-o tigaie cu ceapă pentru a obține fel de mâncare unic? Ceapa mai stralucitoare decat toate celelalte produsele vor oferi uleiurilor aroma ciupercilor sălbatice și deschise bogăția gustului.

Pentru 1 kg de ciuperci, este suficient să luați 3 capete de ceapă, 3 lingurițe. l. unt, piper negru măcinat, sare după gust și verdeata patrunjel.

Cojiți untul, fierbeți în apă sărată 20 de minute, tăiați-l felii.

Se toacă ceapa și se prăjește până se moale. ulei. Adăugați ciuperci, sare, adăugați piper și prăjiți timp de 10 minute. Scoateți din aragaz și presărați cu verdeață tocată deasupra.

După cum vedeți, prăjirea uleiului nu este deloc dificilă, în afară de ele pot gateste intr-o varietate de variatii.

Cum să prăjiți cartofii cu uleiuri într-o tigaie într-o farfurie Întâlnește bucătăria tradițională rusă toamna? Acest proces nu este Necesită mult timp și costuri financiare. Dar mirosul farfuriei va fi ispiti pe toți cei care îi aud mirosul.

Pentru 1 kg de ulei, se iau 8-10 cartofi, 2 capete de ceapă, ulei (orice) și sare.

Tăiați cartofii decojiți în felii, prăjiți în ulei până când disponibilitate, aproximativ 20 de minute Tăiați și prăjiți ciupercile fierte în ulei timp de 10 minute Combinați cartofii și ciupercile, sarea, adăugați condimente, amestecați și prăjiți încă 7-10 minute.

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment