Caserole de cartofi cu ciuperci: rețete cu fotografie

„“Caserola de cartofi cu ciuperci – un mod minunat diversifică-ți dieta de acasă. În plus, acest fel de mâncare poate decora orice prânz sau cină festivă. Principalul avantaj al caserolelor constă în faptul că este nevoie de gătit destul de activ un pic de timp, apoi cuptorul va face totul, și puteți face alte feluri de mâncare sau servire.

Rețetă pentru caserola de cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent

  • cartofi – 700 g;
  • champignons – 500 g;
  • ceapă – 3 cepe medii;
  • amidon de porumb sau cartof – 3 linguri;
  • usturoi – 2 pronguri;
  • sare, condimente, mărar – după gust.

Mod de preparare:

Pentru a găti o caserolă de cartofi cu ciuperci înăuntru aragaz lent, toaca fin ciupercile si pune la foc mic tigaie uscată. Când tot sucul este evidențiat, scurgeți-l. adăuga ceapa tocată mărunt și uleiul vegetal, sare și piper. Se prăjesc până la fiert.

„“

Se toacă mărarul mărunt și se strecoară usturoiul printr-o presă. Se amestecă cu ciuperci și se lasă să transpire într-o tigaie sub un capac 2-3 minute.

„“

Răciți gros cartofii și turnați apă clocotită timp de 4-5 minute. atunci Aruncați-l într-un colizor până când apa se scurge complet.

„“

Se adaugă amidon și se condimentează în cartof. Mix.

„“

Ungeți o tigaie multicooker cu ulei. Strat cartof astfel încât fundul să nu strălucească.

„“

Stratul superior de ciuperci. Apoi din nou cartofi și așa mai departe, alternând ingredientele. Ultimul strat este cartofii. Uniform el se întinde și se presară deasupra cu ulei vegetal sau grăsime cu o perie.

Pentru gătit caserole cu cartofi și ciuperci multicooker porniți „Coacerea” timp de 55 de minute.

„“

Asigurați-vă că lăsați vasul să se răcească și abia apoi scoateți folosind un coș cu aburi.

Cum se gătește o caserolă cu pui, brânză, ciuperci și cartofi

Caserola de cartofi cu pui și ciuperci

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 1 kg;
  • ciuperci – 300 g;
  • file de pui – 300 g;
  • ceapă – 2 cepe medii;
  • smântână – 500 ml;
  • verzi – la discreție;
  • brânză tare – 150 g;
  • sare, piper – după gust.

Mod de preparare:

Pentru gătit caserole cu ciuperci de pui și cartofi se toacă la întâmplare și se fierbe până pe jumătate fierte într-o tigaie fără ulei.

Tăiați fileul de pui în fâșii subțiri și prăjiți aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare.

Ceapa se taie în jumătate de inele și se amestecă cu puiul. Aburiti sub se acoperă 3-5 minute cu sare și piper.

Treceți cartofii printr-o răzătoare grosieră, alternând cu usturoiul. Adăugați verdeață tocată. Sare totul, presărați cu cei dragi condimentează și amestecă bine.

Se agită ouăle, se amestecă cu smântână. Sare, condimente adaugă la gust. Grătar de brânză tare grosieră.

Puneți bine o parte din cartofi într-o formă unsă. prăjit ciuperci, din nou cartofi, apoi pui cu ceapă. final se toarnă stratul de cartof cu amestecul pregătit.

Întindeți chipsurile de brânză deasupra. Gatiti la cuptor cand temperatura de 170 grade 50 minute. Disponibilitatea caserolei cu ciuperci și verificați cartofii la cuptor cu un cuțit sau un băț de lemn.

Caserola cu ciuperci în pâine pita

„“

  • 1 pâine subțire de pita
  • 300 g de campioni
  • 150 g pui
  • 150 g cartofi fierti,
  • 1 ceapă, 2 ouă,
  • 4 lingurițe. l. smantana
  • 3 linguri. l. lapte,
  • 2 lingurițe. l. ulei vegetal
  • 50 g brânză, ½ bucată de pătrunjel și mărar,
  • piper negru măcinat
  • sare după gust

Să gătești o caserolă cu cartofi, pui, ciuperci și carnea crudă și ceapa trebuie tocate fin. Ciupercile se șterg umed cu un șervețel și tăiat în felii. Cartofi tăiați. pe se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se toacă ceapa până transparență. Adăugați ciupercile și prăjiți, amestecând, 7-10 minute. Adăugați puiul și cartofii. Sare și piper. Fry on se încălzește moderat timp de 7-10 minute. Adăugați verdeața tocată, amestecați și scoateți din căldură. Bateti ouale si smantana. Dacă smântâna este groasă, adăugați lapte. Sare și piper. Gratiți brânza. C folosind o farfurie, tăiați mici cercuri de pâine pita cu un cuțit ascuțit și puneți-le în bucate mici de copt. Formulare de completare umplutură, presărat cu brânză. Amestecă cu sos de smântână de ouă. A pune se formează caserola în cuptor, încălzită la 200 ° C, timp de 25-30 de minute. Se presara caserola de ciuperci pregatita cu patrunjel. Când puțin se răcește, se scoate caserola de pe forma de pe o farfurie. Serviți caserola cu cartofii, ciupercile și brânza pot fi pe bază de pui.

Cum se face o caserolă cu ciuperci, carne tocată și cartofi

Retete cu caserola de cartofi si carne in cuptorul

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 700 g;
  • carne de porc și carne de vită tocată – 300 g;
  • ciuperci – 200 g;
  • ceapă – 1 buc .;
  • tomate – 1 mediu;
  • ou – 1 buc .;
  • brânză tare – 100 g;
  • maioneza sau smantana – 100-150 ml;
  • ulei vegetal pentru a unge mucegaiul;
  • sare, piper – după gust.

Pentru gătit caserole de cartofi cu ciuperci pentru carne tocată se adaugă oul, sarea, condimentele. Se amestecă.

Pe fundul uns cu forma, așezați cartofii tăiați subțire cercuri. Puneți ciupercile într-un strat subțire pe cartofi.

Se toarnă sos: 4 linguri de maioneză sau amesteca smantana cu trei linguri de apa fiarta. Adăugați sare și piper. Așadar cartofii se fierb mai repede și vor fi moi.

Întindeți ceapa, feliată în jumătate de inele. Distribuie de sus tocată.

Tăiați roșia în cercuri și aranjați.

Faceți o plasă de maioneză sau smântână și presărați-le cu gratar brânză.

Timpul necesar pentru gătirea caserolelor cu cartofi și ciuperci – 35 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Caserolă cu ciuperci, vinete și varză de Bruxelles într-un aragaz lent

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 700 g;
  • vinete – 1 mic;
  • Varză de Bruxelles – 300 g;
  • carne tocată – 300 g;
  • ciuperci – 400 g;
  • ceapă – 1 ceapă medie;
  • smântână – 250 ml;
  • ou – 3 buc .;
  • brânză tare – 100 g;
  • sare, condimente – după gust.

Mod de preparare:

Mash cartofi.

Ceapa, ciupercile, carnea tocata si vinetele se prajesc separat. Produse tăiate fin. Nu uita sa sare si piper dupa gust.

Se fierbe varza de Bruxelles timp de 5-7 minute după fierbere. da scurge-o.

Se agită ouăle. Apoi amestecați cu smântână și un vârf sare.

Ungeți o tigaie multicooker cu ulei. Se pun cartofii (a treia parte), vinete cu ciuperci, cartofi, carne tocată cu ceapă, cartofi. Varză de Bruxelles tăiată la jumătate și uniform stabiliți.

Se toarnă în amestecul de ou cremoase. Presărați blatul cu brânză rasă.

Gătiti în programul de coacere 40 de minute. Luați caserola cu carnea tocată, ciupercile și cartofii sunt permise numai după răcire.

Rețeta clasică pentru caserole cu carne tocată și ciuperci

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 800 g;
  • lapte – 100 ml;
  • un ou – 2 bucăți;
  • brânză tare – 100 g;
  • unt – 80 g;
  • carne tocată – 500 g;
  • champignons – 300 g;
  • ceapă – 1 bucată;
  • morcovi – 1 bucată;
  • sare, piper – după gust.

Mod de preparare:

Fierbeți cartofii, preparați piureul din el. Adăugați 1 ou și amesteca bine. Oul în acest caz afectează direct ingrediente „lipitoare”. Deci, atunci când tăiați vasul nu se destramă

Gatiți piureul cu adăugarea de lapte și 40 g de unt. Frământați până când dispariția gâturilor.

Găiniți brânza și adăugați cu piure de cartofi, cu atenție agitare.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie.

Salvați ciupercile. Adăugați ceapa tocată și morcovii, uns pe o răzătoare fină.

Puneți 20 g de unt într-o tigaie, sare, piper. Se toarnă carnea tocată și se prăjește 7-10 minute.

Ungeți forma cu o bucată de unt. Pune o porție din piureul de cartofi. Apoi umplutură de carne și ciuperci. Și acoperim cu piureul rămas. bine chiar afară. Ungeți blatul cu un ou bătut.

Introduceți la cuptor 200 de grade. Timp de coacere cu caserole cu ciuperci și cartofi conform acestei rețete este de 20-30 minute apariția unei cruste aurii. Pentru a scoate cu ușurință o porție bucată, se lasă să se răcească ușor.

Caserola cu carne tocata si ciuperci

„“

  • 1 foaie de pâine subțire de pita
  • Sortiment de carne tocată 500 g,
  • 300 g cartofi
  • 500 g de ciuperci
  • 1 ceapa,
  • 3 ouă
  • 150 g smântână
  • 150 g brânză
  • ½ buchet de verdeață
  • condimente,
  • sare după gust

Înainte de a găti o caserolă cu ciuperci și cartofi, trebuie se amestecă carnea tocată cu ceapa tocată. Ciuperci mărunțite (fierte, murat – după gust), verdeață. Tăiați cartofii în felii și se amestecă cu carnea tocată. Se adaugă sare, condimente după gust. Foaie mare împărțiți pita în 4 părți (dacă foile sunt mici, vor fi necesare 4). Puneți umplutura pe marginea fiecărei părți și rotiți-o în sus. Ar trebui să se dovedească 2 rulouri cu carne tocată, 2 – cu ciuperci. Rulouri terminate se pune pe o foaie de copt, alternând. Amestecați ouăle, brânza rasă, smântâna și se toarnă rulouri. Coaceți la cuptor 30–40 minute.

Retete cu caserola cu carne, ciuperci si cartofi

Caserolă portocalie

„“

  • cartofi – 1 kg;
  • morcovi – 2 medii;
  • ceapa – 1 bucata;
  • carne tocată – 400 g;
  • ciuperci – 300 g;
  • ou – 1 bucată;
  • lapte – jumătate de pahar;
  • ulei vegetal – 1 lingură;
  • sare, condimente – după gust.

Mod de preparare:

Se macină o morcovă și se prăjesc cu carne tocată până la complet pregătire. Se adaugă carnea asezonată și sarea. De asemenea posibil folosiți plante medicinale naturale pentru carne: rozmarin, semințe de caras, uscate mărar sau busuioc etc.

Prăjiți ciupercile cu ceapa tocată. Dacă ciupercile congelate, le fierbeți mai întâi, apoi se prăjesc.

Fierbeți cartofii cu morcovii rămași. Grind legume în piure de cartofi. Adăugați jumătate din oul bătut și laptele. Se condimentează cu sare. morcovi Dă piure o culoare blândă portocalie și un gust dulce. prin urmare caserola de cartofi cu carne și ciuperci este neobișnuită în aspect și gust.

Ungeți o formă sau o foaie de copt cu ulei vegetal. Stabiliți o treime de cartofi, un strat de carne tocată cu morcovi deasupra, partea a doua cartofi, ciuperci cu ceapă și cartofi.

Neteziți suprafața cartofului și ungeți cu restul. ouăle.

Introduceți caserola cu carne, ciuperci și cartofi la cuptor, preîncălzit la 160 de grade, timp de 30 de minute până când este crocant maro.

„Surpriză” cu brânză cremă

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 700 g;
  • carne de porc și carne de vită tocată – 300 g;
  • ceapa – 1 bucata;
  • ciuperci (champignons, ciuperci de stridie) – 400 g;
  • brânză procesată – 2 bucăți;
  • unt – 50 g;
  • ou – 3 bucăți;
  • lapte – 1,5 cani;
  • verdeață tocată (uscată sau proaspătă) – 3 linguri;
  • sare, condimente – după gust.

Mod de preparare:

Zdrobiți cartofii fierti în piure de cartofi. Aruncă-i o bucată unt (30 g) și se toarnă lapte (jumătate de pahar). Se condimentează cu sare. prelucrate brânza poate fi masată cu o furculiță, transformată într-o cremă într-un blender sau măcinăm pe o răzătoare. Amestecați-l cu cartofi până se înmoaie.

Se toacă fin ceapa și se toarnă cu carne tocată până când este fragedă.

Tăiați ciupercile în bucăți medii. Se caleste in unt.

Gătirea sosului: se agită ouăle, se bate cu laptele. adăuga un vârf de sare și mirodenii.

Ungeți un vas larg de coacere cu unt. Stabiliți o treime din cartofi. Întindeți carnea tocată cu ceapa. Aplatizează încă o parte din cartof. Stropiti uniform ciupercile si acoperiti cu restul cartofi.

Se presară cu ierburi mărunțite și se toarnă în sos de lapte cu ou. Dacă doriți, puteți grăti brânza tare.

Puneți caserola cu cartofi și ciuperci la cald cuptorul. Gatiti la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Caserola de cartofi

„“

  • 400 g de orice umplutură
  • 4-5 cartofi
  • 100 g ciuperci murate
  • 200 g roșii proaspete sau conserve
  • 500 ml lapte
  • 2 cepe
  • 2 lingurițe. linguri pasta de rosii
  • 4–5 art. linguri de făină
  • 4 ouă
  • ulei vegetal, piper și sare după gust

Înainte de a face o caserolă cu ciuperci și cartofi, ceapa fin se toacă și se prăjește cu pastă de roșii. Se adaugă mărunțite ciupercile fine și continuă să se prăjească. Adăugați carnea tocată și săriți încă 15-20 minute. Apoi puneți roșiile tocate fin, cartofii și continuați să prăjiți amestecul până când cartofii sunt gata, sare și piper. Puneți masa rezultată într-o matriță și turnați în ea jumătate de pahar cu apă.

Dam la cuptor la temperatura medie pana cand apa se va evapora. Amestecați ouăle cu laptele, făina, untul și uniform se toarnă amestecul în formă.

Se continuă coacerea până se rumenesc.

Cum să gătești o caserolă de cartofi fierți și carne tocată cu ciupercă

Caserola familiei

„“

  • 400-500 g carne de vită măcinată
  • 100 g de ciuperci proaspete
  • 1 ardei dulce verde
  • 4-5 cartofi
  • 1 ceapa
  • 300 ml bulion de vită
  • 2 lingurițe. linguri pasta de rosii
  • 2-3 lingurițe. linguri de lapte
  • 1 lingurita sos Worcestershire
  • 1 linguriță verdețuri de busuioc tocat
  • legume și unt, piper și sare după gust

Înainte de a găti caserola de cartofi cu ciuperci, prăjiți ceapa tocată și ardeii copți pentru câteva minute ulei vegetal. Apoi puneți carnea tocată și bateți amestecul până aproape pregătire. Adăugați ciupercile tocate și fierbeți până înmuierea ciupercilor. Introduceți piureul de roșii, sosul Worcestershire, bulion, busuioc, sare, piper și aduceți treptat masa rezultată până la fierbere. Reduceți căldura și scoateți alte 20 minute.

Gătim cartofii timp de 20 de minute în apă sărată până la înmuiere. Scurgeți apa, spălați cartofii cu o furculiță, adăugați untul și lapte fierbinte Bateți piureul de cartofi până este neted.

Puneți masa de carne într-o formă, deasupra acesteia – piure de cartofi și liniați-o cu o furculiță. Se coace caserola cu cartofi fierti cu ciupercile la cuptor 20 de minute până se rumenesc.

Caserola fiarta cu cartofi cu carne si ciuperci in cuptorul

Caserolă amator

„“

  • 700-800 g de orice umplutură
  • 600 g champignon
  • 300 g cartofi fierti
  • 1 ardei dulce verde
  • 1 ardei roșu dulce
  • 300-400 g brânză feta
  • 450 ml smântână
  • 1 lingură o lingură de ierburi
  • ulei vegetal, piper și sare după gust

Pentru gătit caserole de cartof fiert cu ciuperci tocate prăjiți până la fiert. Champignons la jumătate, dulci piper – julienne, puneți carne tocată și tocați amestecul timp de 5 minute. atunci adăugați smântână, condimente, sare și piper. cartofi zdrobiți și puneți în formă (întreg). Puneți masa rezultată formați deasupra cartofilor, aliniați și acoperiți. Coaceți Cuptor timp de 20 de minute la 200 ° C. Tăiați brânza feta în felii, puneți într-o tigaie și coaceți încă 20 de minute.

Reteta de caserola cu cartofi, ciuperci si rosii

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 1 kg;
  • ciuperci – 400 g;
  • ceapa – 3 cepe mici;
  • roșii – 4 bucăți;
  • verzi – în voie;
  • maioneza – 200 ml;
  • brânză tare – 100 g;
  • sare, condimente – după gust.

Pentru a găti o caserolă cu ciuperci și brânză, toacă cartofi farfurii subțiri.

Treceți ciupercile în unt sau ulei vegetal.

Ceapa se taie în jumătate de inele și se prăjește într-o tigaie până când transparență.

Tăiați roșia în 4-5 cercuri.

Faceți chipsuri de brânză pe o răzătoare grosieră.

Acoperiți forma largă cu hârtie de copt sau grăsime ulei vegetal.

Stabiliți toate produsele. Fiecare strat trebuie sărat și se presară cu condiment după gust. Ideal pentru ciuperci condiment natural din ciuperca de porcini uscați.

Plată jumătate din cartofi. Pune cereala pe ea unt. Ceapa, ciupercile și cartofii rămași sunt deasupra. Într-una o serie de cercuri de roșii distribuite. Faceți o plasă densă pe ele din maioneză.

Se presară cu ierburi și brânză rasă și se toarnă într-o cantitate mică maioneza.

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade și coaceți caserola cu cartofi, ciuperci și roșii 50 de minute.

Caserola crudă cu cartofi, vinete, roșii și brânză

„“

Ingrediente cu caserolă:

  • 2 vinete;
  • 300 de grame de ciuperci fierte;
  • 5 cartofi;
  • 1 ceapa mare;
  • 3 rosii;
  • 30 de grame de pătrunjel;
  • 50 de grame de brânză;
  • 0,5 cani ketchup;
  • 3 căței de usturoi;
  • ulei de gătit pentru prăjit;
  • sare și piper după gust.

Ingrediente cu sos:

  • 50 de grame de unt;
  • 1 lingură făină;
  • 2 cani de lapte.

Dificultatea de a face această caserolă de cartofi și ciuperci, roșiile și vinetele sunt că toate componentele de care ai nevoie mai întâi gătește separat și abia apoi … Până la asta „atunci” suntem încă departe, trebuie să începem să începem.

Și pentru început, toacă fin ceapa și o prăjim ulei vegetal la o culoare aurie standard.

Acum aruncăm ciupercile fierte în blender, apăsăm butonul și obținem umplutură de ciuperci.

Trimite imediat carnea tocată din ciuperci în tigaie la ceapă, prăjiți 2-3 minute, sare și piper.

Adăugați pătrunjel tocat în carnea tocată, tăiată cubulețe rosii, ketchup, usturoi ras sau stors. Se amestecă totul și se fierbe. Cel puțin zece minute, dar mai mult. În mod ideal, noi trebuie să evaporați tot lichidul din umplutura cu ciuperci.

În timp ce ciupercile pierd lent lichid, să avem grijă de vinete. lor tăiem în cercuri, frecăm cu sare și prăjim pe ambele părți pe ulei vegetal. Gata!

Pentru caserola cu ciuperci, cartofii cruzi sunt tăiați și în cercuri și se fierbe în apă sărată până când este gata jumătate.

În urma vinetelor se trimit cartofi. De asemenea, jumătate.

Apoi linia umpluturii de ciuperci. Nu trebuie să o împărțiți la jumătate, dispune complet.

A patra jumătate din vinete este a patra jumătate a caserolei, al cincilea este cartofii rămași, iar brânza rasă va închide procesiunea. Laid!

Depinde de sos. Într-o tigaie sau într-o cratiță mică topiți untul, turnați făina în el și ușor prăji. Se toarnă laptele într-un făină subțire ( interfera constant, astfel încât să nu existe vagi). Puteți turna lapte în porții mici, apoi amestecați totul și, imediat ce masa va deveni omogen, toarnă următoarea porție. Și așa mai departe până tot laptele nu va dispărea.

Gatiti sosul pana este gros, aproximativ 10 minute. El trebuie să dobândească consistența smântânii.

Turnați caserola noastră de ciuperci cu sos Bechamel și trimiteți la Un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ o oră.

Deoarece toate ingredientele pe care le avem sunt deja prăjite fierte-fierte, principalul lucru este să aștepți o crustă aurie și asta este. Caserolă cu ciuperci și vinete la dispoziția noastră.

Rețetă cu caserol cu ​​cartofi și ciuperci

„“

ingrediente:

  • 500 g de campioni,
  • 3 cartofi
  • 50 g unt,
  • 2 cepe,
  • 200 g smântână
  • 4-5 linguri de pesmet,
  • 5-6 ouă
  • 1 lingură de ulei vegetal,
  • 100 g brânză (oricare)
  • 1 buchet de mărar
  • piper,
  • sarea.

Cojiți, spălați și tocați inele de ceapă. Râșniți brânza răzătoare grosieră. Bateți ouăle. Spălați și tocați mărarul. Se unge cartofii pe o răzătoare grosieră. Clătiți șampanii, coaja, se toacă fin, se amestecă cu ceapa, sarea, ardeiul și se prăjesc unt timp de 3 minute, apoi adăugați smântână și mai fierbeți încă 3 minute. Ciuperci și ceapă fiartă amestecate cu pesmet și ouă bătute. Cartofi grași puși în legume unsă unt într-o formă, puneți ciuperci pe ea, presărați brânză rasă și coaceți într-un cuptor preîncălzit moderat timp de 10 minute. Puneți o caserolă de cartofi răzuită cu ciuperci pe un vas, se taie în porții, se presară cu mărar.

Caserolă cu ciuperci, conopidă și cartofi

Caserola de cartofi și conopidă

„“

ingrediente:

  • 6 ouă
  • 200 g de ciuperci fierte,
  • 3 cartofi
  • 150 g de conopidă (fiartă),
  • 100 g brânză (orice grătar),
  • 100 g pesmet,
  • 50 g unt,
  • piper,
  • sarea.

Mod de preparare: Cojiți și tocați cartofii cruți felii, se amestecă cu conopidă, ouă bătute, pesmet, sare și piper. Puneți amestecul înăuntru forma unsă, se presară cu brânză rasă. coace caserola cu ciuperci, varza si cartofi incalziti la 180 ° C 5 minute până la cuptor.

Caserola de cartofi cu ciuperci și conopidă în cuptorul

„“

Veți avea nevoie de:

  • cartofi – 1 kg;
  • ou – 3 bucăți;
  • ciuperci – 350 g;
  • ceapă – 2 cepe medii;
  • smantana – 100 ml;
  • broccoli – 250 g;
  • conopida – 250 g;
  • brânză tare – 100 g;
  • smântână – 300 ml;
  • unt – 50 g;
  • sare, condimente – după gust.

Pentru o rețetă pentru caserole de ciuperci cu cartofi și legume, veți avea nevoie matriță refractară cu capac sau folie (dacă capacul nu este atașat).

Se toaca marunt si se paseaza ceapa fin in unt. separat salutați ciupercile. Apoi combinați ingredientele și mai fierbeți 2-3 minute.

Demontați broccoli și conopida prin inflorescențe și aruncați apă clocotită. Se fierbe 5-10 minute. Stingeți scurgerea pe strecurătoare.

Bateți ouăle ușor. Adăugați smântână și smântână.

Tăiați cartofii cu o grosime de cel mult 0,5 cm.

Se macină brânza.

Ungeți forma cu unt. Tamponează jumătate din tot cartofi. Pe ea – ciuperci cu ceapă, apoi turnați restul cartofi. Dispuneti pe randuri sau intr-o forma arbitrara conopida sau broccoli.

Turnați sosul peste produse, agitați ușor pentru a-l face uniform distribuite. Presărați partea superioară a vasului cu brânză rasă.

Acoperiți cu un capac sau folie și trimiteți la preîncălzit Cuptor la 190 de grade timp de 40 de minute. Cu 7-10 minute înainte de absolvire scoateți capacul sau folia. Se coace caserola cu cartofi ciuperci conform acestei rețete până se rumenesc.

Vezi cât de delicioase sunt caserolele cartofi cu ciuperci din aceste fotografii:

„“ „“

Nature lover
Rate author
Vânătoare, pescuit și ciuperci: o revistă pentru vânători și pescari.
Add a comment